(HanoiTV) - Ngày 30 Tết, bữa cơm tất niên là dịp để cả gia đình quây quần sum họp bên nhau, là nơi để con cháu tri ân tới ông bà, tổ tiên đã phù hộ suốt 1 năm làm ăn phát đạt, học hành thuận lợi. Ý nghĩa của bữa cơm tất niên chiều cuối năm vì thế đã thành truyền thống trong nhiều gia đình Việt Nam.

Bữa cơm tất niên chiều 30 Tết chính là giây phút thiêng liêng và ấm áp nhất của nhiều gia đình người Việt. Bởi đây là bữa cơm cuối cùng của năm cũ, mọi người cùng nhau chuẩn bị mâm cỗ cúng dâng lên bàn thờ tổ tiên để nhớ ơn những người đã khuất bóng. Bên cạnh đó, bữa cơm tất niên cũng là lúc các thành viên được cùng nhau ngồi lại chia sẻ về công việc, cuộc sống và những khó khăn.

Cúng tất niên tiến hành vào chiều và tối 30 Tết, trước lễ cúng giao thừa. Trong bữa cơm gia đình có mặt đông đủ, nói chuyện vui, động viên nhau phấn đấu trong năm mới.

Cúng tất niên tiến hành vào chiều và tối 30 Tết, trước lễ cúng giao thừa. Trong bữa cơm gia đình có mặt đông đủ, nói chuyện vui, động viên nhau phấn đấu trong năm mới.

Trước thì sáng, trưa, tối đều là ăn cơm ở nhà, còn nay, cuộc sống với bao bộn bề cơm áo gạo tiền cùng với những mối quan hệ xã hội, khiến người ta dần quên đi bữa cơm gia đình. Song đâu đó ở Hà Nội, vẫn còn những gia đình cố gắng gìn giữ nét đẹp của bữa cơm gia đình. Không đủ cả ba bữa ở nhà, thì ít ra bữa cơm tối cũng là khoảng thời gian quý báu để cả gia đình tụ họp bên mâm cơm. Cùng nhau chuẩn bị, cùng nếm món ăn và cùng thưởng thức bữa cơm tuy giản dị mà đầy ắp tình cảm này.

(HanoiTV) - Không biết từ bao giờ, bữa cơm gia đình đã trở thành biểu tượng đẹp của nếp nhà Việt Nam. Bữa cơm gia đình là thời gian và không gian để mọi thành viên trong gia đình xích lại gần nhau hơn, chia sẻ và bày tỏ yêu thương.

Một gia đình tứ đại đồng đường vẫn duy trì nếp sinh hoạt chung sống quây quần với nhiều thế hệ. Nhiều năm qua, bữa cơm chiều trong gia đình chính là sợi dây vô hình, là nếp sống giúp gắn kết các thành viên với nhau, và đó cũng là lúc mọi thành viên cùng chia sẻ những buồn vui hàng ngày.

Để giúp đỡ hoàn cảnh của các bệnh nhân nghèo, nhiều nhóm từ thiện đã mang đến những suất cơm tặng cho bệnh nhân và người thân của họ.

(HanoiTV) - Đảm bảo sức khỏe trong mùa dịch luôn là vấn đề được mọi người quan tâm. Không chỉ chăm lo cho gia đình mình mà các cán bộ hội viên phụ nữ quận Ba Đình còn làm những bữa cơm an toàn đủ dinh dưỡng để gửi đến đội Phản ứng nhanh của Trung tâm Y tế Quận, những người ở tuyến đầu chống dịch.

Cứ vào ngày cuối cùng của tháng, các bà, các mẹ, các chị của Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Quỳnh Lôi quận Hai Bà Trưng, lại xắn tay tổ chức Bếp ăn không đồng dành cho bệnh nhân tại viện K Tân Triều. Đây là việc làm tốt đẹp và có ý nghĩa của rất nhiều cá nhân, tổ chức đã và đang lan tỏa tình cảm ám áp của người Hà Nội đối với những bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn các tỉnh thành khác đến chữa trị tại các bệnh viện ở Thủ đô.

(HanoiTV) - Những suất cơm đầy đủ dinh dưỡng được nấu và được trao tận tay những người nghèo, lao động tự do, công nhân, bệnh nhân và người nhà đang khó khăn khi Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội. Đây là hoạt động mà Hội Liên hiệp Thanh niên Hà Nội, Trung tâm tình nguyện quốc gia và nhóm những nhà hảo tâm tại Hà Nội đang làm để những bữa cơm nghĩa tình làm ấm lòng người, chung tay cùng thủ đô và cả nước vượt qua đại dịch.

(HanoiTV) - Mùa hè có bát cà pháo với canh khoai sọ, canh cua hay đơn giản là nước luộc rau muống vắt chanh thì thật không còn gì bằng.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Chung tay chia sẻ với các lực lượng đang làm nhiệm vụ tại các chốt kiểm dịch trên địa bàn, người dân Thủ đô đã và đang có nhiều việc làm thiết thực và sáng tạo. Trong đó, có thể kể đến chương trình "Bữa cơm trưa nghĩa tình - đồng hành chống dịch", được triển khai trên địa bàn quận Long Biên.

Mâm cơm gia đình ấm cúng với đủ các món canh, xào, kho... là món quà tuyệt vời dành cho người phụ nữ mà bạn yêu thương trong ngày 8/3.

Mâm cơm gia đình ấm cúng với đủ các món canh, xào, kho... là món quà tuyệt vời dành cho người phụ nữ mà bạn yêu thương trong ngày 8/3.

Bữa cơm gia đình luôn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống của người Việt. Nó không chỉ là "sợi chỉ hồng" gắn kết các thành viên mà còn là dịp để mọi người cùng chia ngọt, bùi sẻ, trao cho nhau những tình cảm yêu thường và giữ cho ngon lửa hạnh phúc được bền lâu.

Xuất phát từ tấm lòng san sẻ dành cho bệnh nhân nghèo có hoàn cảnh khó khăn, nhóm thiện nguyện "Hoa chùm ngây" đều đặn vào thứ 3 và thứ 6 hàng tuần phát cơm từ thiện tại bệnh viện K Tân Triều và bệnh viện Thận Hà Nội.

(HanoiTV) -

Với những người dân tại Hà Nội, phố Gia Ngư, chợ Hàng Bè, quận Hoàn Kiếm là địa chỉ quen thuộc để mua các loại thực phẩm cho ngày cuối năm. Chợ vốn nổi tiếng với thực phẩm tươi ngon, các món ăn, đồ lễ được chuẩn bị, chế biến sẵn một cách khéo léo, tinh tế, đặc trưng cho ẩm thực Hà Nội. Thăm chợ Hàng Bè những ngày này, có thể cảm nhận rõ không khí nhộn nhịp, náo nức đón Tết của người dân Hà Nội.

Gần một tháng qua, quán cơm "Nụ cười Shinbi" đối diện Bệnh viện K Tân Triều (Thanh Trì, Hà Nội) với giá 2.000 đồng/suất đã trở thành điểm đến quen thuộc của hàng trăm người nhà, bệnh nhân ung thư, những người lao động nghèo. Tấm lòng của vợ chồng chủ quán và các nhà hảo tâm đã đem đến cho những bệnh nhân ung thư, người lao động nghèo một cảm giác ấm áp, đầy ắp tình người.

(HanoiTV) - Để cổ vũ và động viên các lực lượng tuyến đầu chống dịch đang phải căng mình làm nhiệm vụ, đã có nhiều cách làm thiết thực trong đó phải kể đến những bữa cơm với những tình cảm, sự sẻ chia của người dân Hà Nội đã gửi tới các lực lượng nòng cốt trong cuộc chiến với đại dịch.

Những ngày cận Tết Nguyên đán, nhu cầu máu dự trữ trong khám chữa bệnh ngày càng cao tại các cơ sở y tế. Để đảm bảo nguồn cung dự trữ máu trước, trong và sau tết, Viện Huyết học và Truyền máu TW đã vận động, tuyên truyền người dân tham gia chương trình hiến máu mang tên "Tất niên hồng".

Bữa cơm Tất niên chiều 30 tết đã thành thông lệ của mọi nhà, khi các thành viên trong gia đình, dù có đi đâu xa cũng đều trở về sum họp bên nhau. Trước thềm năm mới đang đến gần, mời quý vị cùng đến thăm một gia đình ở Hà Nội để cùng cảm nhận không khí quây quần chiều 30 Tết.

Giấu Thy, ông Thành lên đơn đặt hàng các loại trà của Thy, sau đó gửi đến nhà bạn bè để chào hàng. Nghe được những lời khen ngợi, ông Thành như 'mở cờ trong bụng'.

(HanoiTV) -

Vào những ngày cuối năm, bên cạnh nồi bánh chưng thơm lừng, chậu nước lá mùi cũng là mùi hương không thể thiếu. Dù là ở miền quê hay thành thị thì vào ngày 30 Tết, người Việt cũng không quên tắm lá mùi như một cách gột rửa những bụi bặm, những chuyện không vui của năm cũ, chỉ giữ lại cảm giác thanh sạch, sảng khoái đón năm mới về.

Cuộc sống hiện đại khiến cho những bữa cơm trong các gia đình Hà Nội ngày nay đã có nhiều thay đổi. Thế nhưng, ở những huyện ngoại thành xa trung tâm - nơi nhịp sống vẫn đang trôi chậm rãi hơn, vẫn còn có những gia đình nhiều thế hệ duy trì nếp sinh hoạt hàng ngày như thời xưa. Với mỗi thành viên trong gia đình, khoảng thời gian được quây quần bên mâm cơm đã là điều khó thay đổi.

Bữa cơm trong gia đình người Việt không chỉ đơn thuần là nơi mọi người trong gia đình cùng thưởng thức những món ngon mà cao hơn đó là sự gắn kết các thành viên, hình thành nên truyền thống của gia đình. Tất cả hòa quyện tạo nên những nét văn hóa độc đáo, riêng biệt trong văn hóa người Hà Nội nói riêng và người Việt Nam nói chung.

(HanoiTV) - Theo quan niệm dân gian, cúng Tất niên thường được người Việt tiến hành vào chiều/tối ngày 29 hoặc 30 Tết. Đây là dịp để gia đình sum họp. Gia chủ sẽ mời ông bà, tổ tiên, những người đã khuất về ăn Tết cùng con cháu.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Hà Nội những ngày này thật đáng nhớ, cả hệ thống chính trị cùng toàn thể nhân dân đồng lòng chung sức đẩy lùi dịch bệnh. Đáng nhớ hơn, bởi trong khó khăn, trong hoạn nạn lại xuất hiện thêm nhiều nghĩa cử cao đẹp.

Mâm cơm Tất niên luôn là hình ảnh gợi nhớ sự ấm cúng, sum vầy gia đình mỗi dịp cuối năm. Và để khắc họa, lưu giữ hình ảnh này, một bạn trẻ ở Hà Nội đã có cách thể hiện riêng bằng sự khéo tay, thổi hồn vào những vật liệu vô tri, tạo nên những sản phẩm quen thuộc không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt mỗi độ Tết đến Xuân về.

(HanoiTV) - Giáo hội Phật giáo Việt Nam kêu gọi tăng ni, phật tử các chùa tiếp tục tích cực hơn nữa thực hiện và lan tỏa phong trào bữa cơm yêu thương trong vùng tâm dịch.

(HanoiTV) - Mâm cỗ tết của mỗi đồng bào dân tộc đều là những món ăn đặc sắc, mang nét riêng của từng dân tộc.

Cuối năm là thời điểm các bữa tiệc tại công ty, gia đình và bạn bè diễn ra thường xuyên. Mặc dù đem đến niềm hân hoan đón chờ năm mới, tiệc tùng nhiều cũng khiến nhiều người lo lắng bởi tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Sau khi ăn tiết canh liên hoan tất niên một ngày, người đàn ông 50 tuổi ở Nam Định bị sốt cao, đi ngoài, sau đó rơi vào sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn và tử vong.

Dân ca Bắc bộ - Phát triển: Bá Phổ Biểu diễn: Nhóm nhạc dân tộc - Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam

(HanoiTV) - Sáng 7/7, Đoàn Thanh niên phường Dịch Vọng Hậu tổ chức tiếp sức mùa thi kì thi THPT Quốc gia, tại điểm thi trường THPT Nguyễn Tất Thành (Quận Cầu Giấy)

Mang cơm đi làm là sự lựa chọn của khá nhiều dân công sở hiện nay. Mang cơm đi làm không chỉ đáp ứng sở thích ăn uống riêng của mỗi người, mà còn giúp họ tiết kiệm chi phí, có một chế độ ăn uống lành mạnh và tăng kết nối trong quan hệ đồng nghiệp, bạn bè.

(HanoiTV) - Lễ hội chùa Hương được đánh giá là lễ hội lớn nhất miền Bắc cả về quy mô lẫn số lượng khách tham gia. Đến với chùa Hương du khách đừng bỏ lỡ bữa cơm chay thanh đạm và đầm ấm tại nhà Trù- Thiên Trù.

Trong trái tim của mỗi người con đều mang bóng hình của mẹ cha. Chúng ta nên vóc nên hình, trưởng thành được là nhờ vào tình yêu thương và sự hy sinh vô bờ bến của đấng sinh thành.

Đều đặn tuần sáu ngày, ròng rã suốt bảy năm trời, nắm cơm của mẹ cùng chúng tôi đến trường. Anh em tôi nên vóc nên hình, trưởng thành là nhờ nắm cơm ấy, học được bằng này bằng nọ cũng nhờ nắm cơm ấy...

Hiện nay, các bữa ăn bán trú tại trường với các món ăn cũng tương đối đa dạng, các em học sinh được ăn cùng bạn bè sẽ rất vui và nếu các trường đều thực hiện nghiêm túc đảm bảo vệ sinh an toàn bữa ăn bán trú thì sẽ giúp phụ huynh có thể yên tâm, tin tưởng vào chất lượng bữa ăn trưa của con ở trường.

'Cơm bụi' ở Hà Nội giờ đây đã khác. Không còn những quán cơm liêu xiêu, tồi tàn, thực khách chính là người lao động thu nhập thấp, cố gắng ăn lấy cái no, mà giờ đây, 'cơm bụi' đã được nâng tầm lên với những quán sạch hơn, đẹp hơn, sang hơn và cũng ngon hơn.

Nồi cơm điện vẫn hoạt động bình thường, nhưng có khi cơm hơi bị sượng, hoặc có chỗ cứng, chỗ nát là do đâu?

Nồi cơm điện vẫn hoạt động bình thường, nhưng có khi cơm hơi bị sượng, hoặc có chỗ cứng, chỗ nát là do đâu?

Mực cơm hấp thơm quyện hương gừng, mực cơm xào mướp có vị ngọt đặc trưng...

Mực cơm hấp thơm quyện hương gừng, mực cơm xào mướp có vị ngọt đặc trưng...

(HanoiTV) - Những bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng được chị Hà trang trí, tạo hình các con vật đẹp mắt giúp con trai cảm thấy hứng thú và ăn ngon miệng hơn, khắc phục tình trạng biếng ăn trước đó của bé.

(HanoiTV) - Những bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng được chị Hà trang trí, tạo hình các con vật đẹp mắt giúp con trai cảm thấy hứng thú và ăn ngon miệng hơn, khắc phục tình trạng biếng ăn trước đó của bé.

Cơm Bụi được nhiều người yêu thích đặc biệt là các bạn sinh viên bởi sự nhanh gọn - chi phí hợp lý - đa dạng lựa chọn. Tuy nhiên, có phải lúc nào cơm bụi cũng có giá thành rẻ? Trong số Hanoi Review ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá 2 quán cơm bụi với những phong cách và giá tiền khác nhau.

Sáng tác: Hàn Ngọc Bích Biên đạo: Mai Linh Biểu diễn: Nhật Minh Vũ đoàn Hà Nội trẻ

"Của cho không bằng cách cho", thứ ta cho đi có thể giá trị không cao, nhưng với tấm lòng và sự chân tình, đúng người, đúng thời điểm, thì của cho đó lại có ý nghĩa vô cùng to lớn. Điều đó được nhận thấy tại quán cơm 0 đồng gần bệnh viện K cơ sở Tân Triều.

Những người nhà bệnh nhân khi đến quán cơm Yên Vui đều cảm thấy vui vẻ ấm lòng vì có những bữa cơm ngon, phục vụ tận tình và đảm bảo ATVSTP.

Để chữa nồi cơm bị cứng vì thiếu nước, lấy đũa chọc nhiều lỗ vào cơm, sau đó cho ít nước ấm vào nồi nấu tiếp.